by Ilka Tempel
by Ilka Tempel
BESUCH auf dem ASPINGER RARITÄTEN HOF -
die PLAYSTATION von HARALD GASSER
Dem Bauern Harald Gasser aus Barbian in Südtirol ist es zu langweilig, nur Standardgemüse wie Kohlrabi oder Salat anzubauen. Das gehört zwar auch zu seinem Angebot, aber was ihn wirklich reizt und was seinen Hof so besonders macht, sind die ungewöhnlichen Sorten, die exotischen Gewächse, von denen die meisten Menschen noch nie etwas gehört, geschweige denn gekostet haben. Zusammen mit seiner Frau Petra und seinen Eltern baut er auf einem halben Hektar Land Obst- und Gemüseraritäten an. In Hanglage im submediterranen Klima nahe der Landeshauptstadt Bozen auf 1000 Metern Meereshöhe wachsen Fliegender Rettich, Ägyptischer Sauerampfer, Erdbeerspinat, Chinesischer Schnittknoblauch, Mexikanische Minigurken und noch knapp 800 weitere Sorten. Und genau diese aussergewöhnlichen Sorten sind es, die den Aspinger Raritätenhof für die Spitzenköche der gehobenen Gastronomie in Südtirol und inzwischen auch Deutschland und Österreich so interessant und begehrt macht. Harald beliefert hochrangige Restaurants und Hotels mit seinen Produkten und die Spitzenköche reißen sich um sein Erntegut.
Ich bin an einem sonnigen Nachmittag Anfang September zu Gast bei Harald und lasse mich von ihm durch seinen Gemüsedschungel führen. Als ich über einen schmalen Pfad seinen Acker betrete frage ich, wie er hier den Überblick behält. Harald winkt lachend ab und meint, dass gerade die wilde Vielfalt den Unterschied macht und er jede einzelne Pflanze im Schlaf noch erkennen würde.
Angefangen hat alles als ein Hobby. Mit Landwirtschaft wollte er früher nichts zu tun haben. Lieber wurde er Sozialbetreuer für behinderte Jugendliche und tüftelte nur in seiner freien Zeit im Gemüsegarten seiner Eltern herum. „Die Arbeit mit der Erde erdet.“ Genau das brauchte er, denn er stand damals kurz vor einem Burnout und suchte nach Ausgleich zum Job. Sein Gartenexperimente trugen gute Früchte, das Gemüse wuchs prächtig und dann lernte er auch noch einen Koch kennen, der ihm etwas abkaufen wollte. Nach und nach baute Harald immer mehr an und entdeckt seine Leidenschaft für den Gemüseanbau und seinen grünen Daumen. 2007 kündigt er seinen Job im Sozialwesen, eine Entscheidung, die er nie bereut hat. Das einzige Problem daran: Nun hat er kein Hobby mehr, denn das Gärtnern ist ab jetzt seine Arbeit. Aber da ihm das Standardgemüse wenig Begeisterung bei ihm hervorruft, erklärt er nun das Experimentieren mit unbekannten, speziellen Sorten zu seiner Freizeitbeschäftigung. Harald liebt die Herausforderung, die besten Bedingungen für eine Sorte zu schaffen und es ihm immer wieder gelingt, einem der Köche mit etwas Ausgefallenem zu überraschen. „Die wollen immer was Neues, egal, ob ich ihnen schon 400 Dinge präsentiert habe. Aber wenn ich dann anrufen kann und sage Ich hab da was für dich…, dann ist das ein sehr gutes Gefühl. Das ist mein Antrieb“, strahlt Harald.
„Er macht vieles anders und lässt sich nichts vorschreiben.“
Heute ist er ein Vorbild für Viele; junge Bauern und zukünftige Bauern kommen zu ihm, um sich Tipps und Orientierung zu holen. Eigentlich gilt er ja als grüner Spinner, aber trotzdem oder gerader deshalb kommen sie zu ihm. Er macht vieles anders, lässt sich nichts vorschreiben und hat allein aus der eigenen Ideologie heraus keine Bio-Zertifizierung mehr, verzichtet freiwillig auf EU-Agrarsubventionen und Landesförderungen.
Nach einigen kleinen Anlaufschwierigkeiten verkauft sich Haralds Gemüse gut. Die Nachfrage ist bald grösser als das Angebot und sie bietet Potential, den Betrieb auszuweiten. Harald stellt Mitarbeiter ein und expandiert. Doch irgendwann merkt der Jungbauer, dass immer mehr Wachstum nicht das Richtige für ihn ist. Statt die Anbaumenge auszuweiten, sucht er sich Partner und gründet 2018 manna.organic, ein Zusammenschluss von Bauern, die die gleiche Philosophie wie er umsetzen und mit ihm produzieren. Bei manna.organic geht es um die Erhaltung des guten Essens, um Nachhaltigkeit und Biodiversität. Die Gruppe unterstützt sich gegenseitig, so können Kunden zum Beispiel weiter bedient werden, wenn ein Produzent gerade einmal keine Tomaten hat, ein anderer aber schon. Das schafft Produktsicherheit und sicheres Einkommen für alle. „Ich wollte die Bauern vernetzen, dann wird aus den vielen Kleinstbetrieben ein großer Betrieb. Dieses System ist für mich die Zukunft von Südtirol.“ Inzwischen gibt es mehrere dieser Netzwerke in ganz Südtirol und weitere Standorte in Parma, der Toskana und Rom.
„Bei manna.organic geht es um die Erhaltung des guten Essens, um Nachhaltigkeit und Biodiversität.“
Der Bauer vom Aspinger Raritätenhof hat sich ganz bewusst dafür entschieden, nur die Gastronomie zu beliefern. Anfangs konnten auch Privatpersonen auf dem Hof Gemüse kaufen. „Aber das hatte dann irgendwann für mich nichts mehr mit Bio zu tun, wenn die Leute mit ihren Autos von Bozen oder noch weiter weg herfahren, um ein bisschen Gemüse abzuholen. Der ökologische Fussabdruck ist dann extrem hoch, da könnte ich ja gleich das Spritzen anfangen.“
Die Hotel- und Restaurantbranche in Südtirol bietet ein enormes Potential. Harald rechnet es einmal vor: Circa 30 Millionen Hotelübernachtungen gibt es in Südtirol pro Jahr, dementsprechend auch 30 Millionen Portionen Abendessen. Wenn nun jeder Gastronomiebetrieb dazu verpflichte wäre, auf jedes dieser Essen nur eine einzige essbare Blüte zu legen, dann wären das 30 Millionen Blüten und bei 10 Cent pro Stück ergeben sich 3 Millionen Euro. Davon könnten etliche Kleinbauern gut leben. Eine „Blütenpflicht“ gibt es in Südtirol natürlich nicht, aber trotzdem ist die Nachfrage nach hochwertigem Obst und Gemüse durch den Tourismus gefördert. „Die Spitzenrestaurants sind auf uns angewiesen, sie merken, dass das konventionell Angebaute oftmals nicht den Geschmack hat, den sie für ihre Menükreationen brauchen. Mein Gemüse ist nicht schön gerade gewachsen und vielleicht kleiner als die Standardsorten, aber es hat Aroma. Und nur das zählt, da kann ich dann auch einen hohen Preis für verlangen. Somit punkte ich mit Klasse und brauche nicht eine enorme Masse anbauen, um Geld zu verdienen.“
„Der Schlüssel zum Erfolg das genaue Beobachten der Natur.“
Für Harald ist der Schlüssel zum Erfolg das genaue Beobachten der Natur. Durch das genaue Beobachten erkennt man Zusammenhänge und versteht, wie sich die Pflanzen, Tiere und Insekten gegenseitig unterstützen und alles in eine Balance bringen. Einen wichtigen Tipp gegen Schnecken hat er sogleich für mich: Schnecken sind Destruenten, also Zersetzer, die organische Substanzen abbauen und in anorganische Bestandteile zerlegen. Sie fressen am liebsten das im Gemüsebeet, was nicht mehr so gut ist. Wenn im Garten nun aber die Beet immer schön sauber gehalten und jedes vergammelte Blatt entfernt wird, dann wird die Schnecke zwangsläufig an die gesunden Salatpflanzen gehen. Für Läuse hat Beobachter Harald natürlich auch eine Strategie. Im Frühjahr sät er einige Pflanzen von denen er genau weiss, dass die Läuse sie lieben und somit seine anderen Kulturen in Ruhe lassen werden.
Harald spielt gerne in seinem Garten und erzieht seine Pflanzen. „Früher hab ich Playstation gespielt - jetzt ist das hier meine reale Playstation!“, lacht Harald und zeigt über seinen Acker. „Ich probiere viel aus, wenn etwas nicht klappt, dann muss ich meine Strategie ändern und etwas anders machen.“
Durch das Beobachten hat Harald sehr viel gelernt, was ihm heute bei seinen Gemüse-Experimenten hilft. Manchmal macht er ganz bewusst das Gegenteil von dem, was im klassischen Gartenratgeber steht. So sät er beispielsweise Gemüsesorten wie Mangold und Knollensellerie nebeneinander, obwohl sie sich eigentlich nicht mögen. „Der Mangold wächst neben dem Sellerie viel langsamer, er hat richtig Stress, was aber dazu führt, dass die kleinen Blätter sehr aromatisch werden. Das wollen die Köche haben.“
Harald baut noch im Herbst Asiasalate an, die er im Winter ernten kann, denn sie halten bis minus 15 Grad aus. Außerdem erntet er mitten im Winter immer frisch und nach Bedarf Crosny, auch als Knollenziest bekannt, eine Pflanze, die Harald als eine der gesündesten Gemüsearten unseres Planeten bezeichnet.
Bei vielen konventionellen Landwirtsbetrieben werden im Herbst die Felder leergeräumt und eine brachliegende Fläche wird hinterlassen. Nicht so auf dem Aspinger Raritätenhof, denn hier bleibt einfach alles stehen. Das ist einerseits gut für den Boden, denn die Mikroorganismen verwandeln die abgestorbenen Pflanzenteile in wertvollen Humus und andererseits ein Segen für Insekten und Kleintiere, die Unterschlupf in den Stängeln oder vertrockneten Blüten finden. „Das ist hier ein echtes Insektenhotel. In den Artischocken überwintern Marienkäfer. Wenn im Frühjahr irgendwo Läuse auftreten, dann habe ich ihre natürlichen Fressfeinde direkt am Feld und ich habe keine Probleme mehr. Aber das alles musst du beobachten und die Natur machen lassen.“
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Onlinepräsenzen in sozialen Medien
Wir unterhalten Onlinepräsenzen innerhalb sozialer Netzwerke und Plattformen, um mit den dort aktiven Kunden, Interessenten und Nutzern kommunizieren und sie dort über unsere Leistungen informieren zu können.Wir weisen darauf hin, dass dabei Daten der Nutzer außerhalb des Raumes der Europäischen Union verarbeitet werden können. Hierdurch können sich für die Nutzer Risiken ergeben, weil so z.B. die Durchsetzung der Rechte der Nutzer erschwert werden könnte. Im Hinblick auf US-Anbieter die unter dem Privacy-Shield zertifiziert sind, weisen wir darauf hin, dass sie sich damit verpflichten, die Datenschutzstandards der EU einzuhalten.Ferner werden die Daten der Nutzer im Regelfall für Marktforschungs- und Werbezwecke verarbeitet. So können z.B. aus dem Nutzungsverhalten und sich daraus ergebenden Interessen der Nutzer Nutzungsprofile erstellt werden. Die Nutzungsprofile können wiederum verwendet werden, um z.B. Werbeanzeigen innerhalb und außerhalb der Plattformen zu schalten, die mutmaßlich den Interessen der Nutzer entsprechen. Zu diesen Zwecken werden im Regelfall Cookies auf den Rechnern der Nutzer gespeichert, in denen das Nutzungsverhalten und die Interessen der Nutzer gespeichert werden. Ferner können in den Nutzungsprofilen auch Daten unabhängig der von den Nutzern verwendeten Geräte gespeichert werden (insbesondere wenn die Nutzer Mitglieder der jeweiligen Plattformen sind und bei diesen eingeloggt sind).Die Verarbeitung der personenbezogenen Daten der Nutzer erfolgt auf Grundlage unserer berechtigten Interessen an einer effektiven Information der Nutzer und Kommunikation mit den Nutzern gem. Art. 6 Abs. 1 lit. f. DSGVO. Falls die Nutzer von den jeweiligen Anbietern um eine Einwilligung in die Datenverarbeitung gebeten werden (d.h. ihr Einverständnis z.B. über das Anhaken eines Kontrollkästchens oder Bestätigung einer Schaltfläche erklären) ist die Rechtsgrundlage der Verarbeitung Art. 6 Abs. 1 lit. a., Art. 7 DSGVO.Für eine detaillierte Darstellung der jeweiligen Verarbeitungen und der Widerspruchsmöglichkeiten (Opt-Out), verweisen wir auf die nachfolgend verlinkten Angaben der Anbieter.Auch im Fall von Auskunftsanfragen und der Geltendmachung von Nutzerrechten, weisen wir darauf hin, dass diese am effektivsten bei den Anbietern geltend gemacht werden können. Nur die Anbieter haben jeweils Zugriff auf die Daten der Nutzer und können direkt entsprechende Maßnahmen ergreifen und Auskünfte geben. Sollten Sie dennoch Hilfe benötigen, dann können Sie sich an uns wenden.- Facebook (Facebook Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland) - Datenschutzerklärung: https://www.facebook.com/about/privacy/, Opt-Out: https://www.facebook.com/settings?tab=ads und http://www.youronlinechoices.com, Privacy Shield: https://www.privacyshield.gov/participant?id=a2zt0000000GnywAAC&status=Active.- Google/ YouTube (Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA) – Datenschutzerklärung: https://policies.google.com/privacy, Opt-Out: https://adssettings.google.com/authenticated, Privacy Shield: https://www.privacyshield.gov/participant?id=a2zt000000001L5AAI&status=Active.- Instagram (Instagram Inc., 1601 Willow Road, Menlo Park, CA, 94025, USA) – Datenschutzerklärung/ Opt-Out: http://instagram.com/about/legal/privacy/.- Twitter (Twitter Inc., 1355 Market Street, Suite 900, San Francisco, CA 94103, USA) - Datenschutzerklärung: https://twitter.com/de/privacy, Opt-Out: https://twitter.com/personalization, Privacy Shield: https://www.privacyshield.gov/participant?id=a2zt0000000TORzAAO&status=Active.- Pinterest (Pinterest Inc., 635 High Street, Palo Alto, CA, 94301, USA) – Datenschutzerklärung/ Opt-Out: https://about.pinterest.com/de/privacy-policy.- LinkedIn (LinkedIn Ireland Unlimited Company Wilton Place, Dublin 2, Irland) - Datenschutzerklärung https://www.linkedin.com/legal/privacy-policy , Opt-Out: https://www.linkedin.com/psettings/guest-controls/retargeting-opt-out, Privacy Shield: https://www.privacyshield.gov/participant?id=a2zt0000000L0UZAA0&status=Active.- Xing (XING AG, Dammtorstraße 29-32, 20354 Hamburg, Deutschland) - Datenschutzerklärung/ Opt-Out: https://privacy.xing.com/de/datenschutzerklaerung.- Wakalet (Wakelet Limited, 76 Quay Street, Manchester, M3 4PR, United Kingdom) - Datenschutzerklärung/ Opt-Out: https://wakelet.com/privacy.html.- Soundcloud (SoundCloud Limited, Rheinsberger Str. 76/77, 10115 Berlin, Deutschland) - Datenschutzerklärung/ Opt-Out: https://soundcloud.com/pages/privacy.
Einbindung von Diensten und Inhalten Dritter
Wir setzen innerhalb unseres Onlineangebotes auf Grundlage unserer berechtigten Interessen (d.h. Interesse an der Analyse, Optimierung und wirtschaftlichem Betrieb unseres Onlineangebotes im Sinne des Art. 6 Abs. 1 lit. f. DSGVO) Inhalts- oder Serviceangebote von Drittanbietern ein, um deren Inhalte und Services, wie z.B. Videos oder Schriftarten einzubinden (nachfolgend einheitlich bezeichnet als “Inhalte”). Dies setzt immer voraus, dass die Drittanbieter dieser Inhalte, die IP-Adresse der Nutzer wahrnehmen, da sie ohne die IP-Adresse die Inhalte nicht an deren Browser senden könnten. Die IP-Adresse ist damit für die Darstellung dieser Inhalte erforderlich. Wir bemühen uns nur solche Inhalte zu verwenden, deren jeweilige Anbieter die IP-Adresse lediglich zur Auslieferung der Inhalte verwenden. Drittanbieter können ferner so genannte Pixel-Tags (unsichtbare Grafiken, auch als "Web Beacons" bezeichnet) für statistische oder Marketingzwecke verwenden. Durch die "Pixel-Tags" können Informationen, wie der Besucherverkehr auf den Seiten dieser Website ausgewertet werden. Die pseudonymen Informationen können ferner in Cookies auf dem Gerät der Nutzer gespeichert werden und unter anderem technische Informationen zum Browser und Betriebssystem, verweisende Webseiten, Besuchszeit sowie weitere Angaben zur Nutzung unseres Onlineangebotes enthalten, als auch mit solchen Informationen aus anderen Quellen verbunden werden.
Vimeo
Wir können die Videos der Plattform “Vimeo” des Anbieters Vimeo Inc., Attention: Legal Department, 555 West 18th Street New York, New York 10011, USA, einbinden. Datenschutzerklärung: https://vimeo.com/privacy. WIr weisen darauf hin, dass Vimeo Google Analytics einsetzen kann und verweisen hierzu auf die Datenschutzerklärung (https://www.google.com/policies/privacy) sowie Opt-Out-Möglichkeiten für Google-Analytics (http://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=de) oder die Einstellungen von Google für die Datennutzung zu Marketingzwecken (https://adssettings.google.com/.).
Verwendung von Facebook Social Plugins
Wir nutzen auf Grundlage unserer berechtigten Interessen (d.h. Interesse an der Analyse, Optimierung und wirtschaftlichem Betrieb unseres Onlineangebotes im Sinne des Art. 6 Abs. 1 lit. f. DSGVO) Social Plugins ("Plugins") des sozialen Netzwerkes facebook.com, welches von der Facebook Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland betrieben wird ("Facebook"). Hierzu können z.B. Inhalte wie Bilder, Videos oder Texte und Schaltflächen gehören, mit denen Nutzer Inhalte dieses Onlineangebotes innerhalb von Facebook teilen können. Die Liste und das Aussehen der Facebook Social Plugins kann hier eingesehen werden: https://developers.facebook.com/docs/plugins/.Facebook ist unter dem Privacy-Shield-Abkommen zertifiziert und bietet hierdurch eine Garantie, das europäische Datenschutzrecht einzuhalten (https://www.privacyshield.gov/participant?id=a2zt0000000GnywAAC&status=Active).Wenn ein Nutzer eine Funktion dieses Onlineangebotes aufruft, die ein solches Plugin enthält, baut sein Gerät eine direkte Verbindung mit den Servern von Facebook auf. Der Inhalt des Plugins wird von Facebook direkt an das Gerät des Nutzers übermittelt und von diesem in das Onlineangebot eingebunden. Dabei können aus den verarbeiteten Daten Nutzungsprofile der Nutzer erstellt werden. Wir haben daher keinen Einfluss auf den Umfang der Daten, die Facebook mit Hilfe dieses Plugins erhebt und informiert die Nutzer daher entsprechend unserem Kenntnisstand.Durch die Einbindung der Plugins erhält Facebook die Information, dass ein Nutzer die entsprechende Seite des Onlineangebotes aufgerufen hat. Ist der Nutzer bei Facebook eingeloggt, kann Facebook den Besuch seinem Facebook-Konto zuordnen. Wenn Nutzer mit den Plugins interagieren, zum Beispiel den Like Button betätigen oder einen Kommentar abgeben, wird die entsprechende Information von Ihrem Gerät direkt an Facebook übermittelt und dort gespeichert. Falls ein Nutzer kein Mitglied von Facebook ist, besteht trotzdem die Möglichkeit, dass Facebook seine IP-Adresse in Erfahrung bringt und speichert. Laut Facebook wird in Deutschland nur eine anonymisierte IP-Adresse gespeichert.Zweck und Umfang der Datenerhebung und die weitere Verarbeitung und Nutzung der Daten durch Facebook sowie die diesbezüglichen Rechte und Einstellungsmöglichkeiten zum Schutz der Privatsphäre der Nutzer, können diese den Datenschutzhinweisen von Facebook entnehmen: https://www.facebook.com/about/privacy/.Wenn ein Nutzer Facebookmitglied ist und nicht möchte, dass Facebook über dieses Onlineangebot Daten über ihn sammelt und mit seinen bei Facebook gespeicherten Mitgliedsdaten verknüpft, muss er sich vor der Nutzung unseres Onlineangebotes bei Facebook ausloggen und seine Cookies löschen. Weitere Einstellungen und Widersprüche zur Nutzung von Daten für Werbezwecke, sind innerhalb der Facebook-Profileinstellungen möglich: https://www.facebook.com/settings?tab=ads oder über die US-amerikanische Seite http://www.aboutads.info/choices/ oder die EU-Seite http://www.youronlinechoices.com/. Die Einstellungen erfolgen plattformunabhängig, d.h. sie werden für alle Geräte, wie Desktopcomputer oder mobile Geräte übernommen.
Instagram
Innerhalb unseres Onlineangebotes können Funktionen und Inhalte des Dienstes Instagram, angeboten durch die Instagram Inc., 1601 Willow Road, Menlo Park, CA, 94025, USA, eingebunden werden. Hierzu können z.B. Inhalte wie Bilder, Videos oder Texte und Schaltflächen gehören, mit denen Nutzer Inhalte dieses Onlineangebotes innerhalb von Instagram teilen können. Sofern die Nutzer Mitglieder der Plattform Instagram sind, kann Instagram den Aufruf der o.g. Inhalte und Funktionen den dortigen Profilen der Nutzer zuordnen. Datenschutzerklärung von Instagram: http://instagram.com/about/legal/privacy/.
Pinterest
Innerhalb unseres Onlineangebotes können Funktionen und Inhalte des Dienstes Pinterest, angeboten durch die Pinterest Inc., 635 High Street, Palo Alto, CA, 94301, USA, eingebunden werden. Hierzu können z.B. Inhalte wie Bilder, Videos oder Texte und Schaltflächen gehören, mit denen Nutzer Inhalte dieses Onlineangebotes innerhalb von Pinterest teilen können. Sofern die Nutzer Mitglieder der Plattform Pinterest sind, kann Pinterest den Aufruf der o.g. Inhalte und Funktionen den dortigen Profilen der Nutzer zuordnen. Datenschutzerklärung von Pinterest: https://about.pinterest.com/de/privacy-policy.
Xing
Innerhalb unseres Onlineangebotes können Funktionen und Inhalte des Dienstes Xing, angeboten durch die XING AG, Dammtorstraße 29-32, 20354 Hamburg, Deutschland, eingebunden werden. Hierzu können z.B. Inhalte wie Bilder, Videos oder Texte und Schaltflächen gehören, mit denen Nutzer Inhalte dieses Onlineangebotes innerhalb von Xing teilen können. Sofern die Nutzer Mitglieder der Plattform Xing sind, kann Xing den Aufruf der o.g. Inhalte und Funktionen den dortigen Profilen der Nutzer zuordnen. Datenschutzerklärung von Xing: https://privacy.xing.com/de/datenschutzerklaerung.
LinkedIn
Innerhalb unseres Onlineangebotes können Funktionen und Inhalte des Dienstes LinkedIn, angeboten durch die LinkedIn Ireland Unlimited Company Wilton Place, Dublin 2, Irland, eingebunden werden. Hierzu können z.B. Inhalte wie Bilder, Videos oder Texte und Schaltflächen gehören, mit denen Nutzer Inhalte dieses Onlineangebotes innerhalb von LinkedIn teilen können. Sofern die Nutzer Mitglieder der Plattform LinkedIn sind, kann LinkedIn den Aufruf der o.g. Inhalte und Funktionen den dortigen Profilen der Nutzer zuordnen. Datenschutzerklärung von LinkedIn: https://www.linkedin.com/legal/privacy-policy.. LinkedIn ist unter dem Privacy-Shield-Abkommen zertifiziert und bietet hierdurch eine Garantie, das europäische Datenschutzrecht einzuhalten (https://www.privacyshield.gov/participant?id=a2zt0000000L0UZAA0&status=Active). Datenschutzerklärung: https://www.linkedin.com/legal/privacy-policy, Opt-Out: https://www.linkedin.com/psettings/guest-controls/retargeting-opt-out.
Änderung unserer Datenschutzbestimmungen
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung gelegentlich anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen in der Datenschutzerklärung umzusetzen, z. B. bei der Einführung neuer Services. Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung.
Ich stehe Ihnen jederzeit gern für weitergehende Fragen zu meinen Hinweisen zum Datenschutz und zur Verarbeitung Ihrer persönlichen Daten zur Verfügung.
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Erstellt mit Datenschutz-Generator.de von RA Dr. Thomas Schwenke und ergänzt durch weitere notwendige Hinweise.